Marshmallowsa vzťahuje na mäkké cukríky na trhu. Je sypký a pórovitý, s určitým stupňom pružnosti a húževnatosti. Je pomenovaný podľa chuti a textúry sú podobné bavlne.
Marshmallow je založený na cukre, kukuričnom sirupe s potravinárskou prísadou.
Cukrová vata môže byť vyrobená do rôznych tvarov, ako sú povrazy, zrná, kvety, srdce, zvieratá atď. Dá sa navliecť aj na paličku a urobiť z nej lízanku.
Keďže ozdobná cukrová vata je iný druh marshmallow, prirodzene berie ako hlavný materiál granulovaný cukor a jej vzory sú farebné a živé. Na rozdiel od tradičnej cukrovej vaty sa ozdobná cukrová vata pridáva s rôznymi pomocnými látkami na výrobu cukrovej vaty s rôznymi príchuťami a farbami, ako sú jablká, jahody, pomaranče, ananás, banány atď. Okrem toho prirodzená ovocná príchuť a flexibilná jemná chuť dokáže lepšie zachytiť žalúdok konzumentov a sú u spotrebiteľov obľúbenejšie.