hlavička_stránky (2)

Blog

  • Ako sa vyrábajú kyslé cukríky?

    Ako sa vyrábajú kyslé cukríky?

    Či sa vám to páči alebo nie, väčšina kyslých cukríkov je neuveriteľne obľúbená vďaka svojej chuti, ktorá vyvoláva krčenie, najmä kyslé gumové cukríky v tvare pásu. Mnoho nadšencov cukríkov, mladých aj starých, prichádza zďaleka, aby si vychutnali lahodnú štipľavosť extrémne kyslých chutí. Tam...
    Čítať ďalej
  • Ako sa vyrába cukrový sprej?

    Ako sa vyrába cukrový sprej?

    Ingrediencie na kyslé cukríky v spreji, „vytvorte si akúkoľvek príchuť, ktorú máte radi“ 1 čajová lyžička kyseliny citrónovej a 2 polievkové lyžice cukru a vody (viac alebo menej, podľa vašich preferencií) 3–5 kvapiek potravinárskeho farbiva (voliteľné) Aróma (citrónový extrakt, ...
    Čítať ďalej
  • Z čoho sa vyrába žuvačka?

    Z čoho sa vyrába žuvačka?

    Je zaujímavé poznamenať, že žuvačka sa predtým vyrábala s použitím čiklu, čiže miazgy zo stromu Sapodilla, s pridanými arómami, aby mala dobrú chuť. Táto látka sa ľahko tvaruje a mäkne v teple pier. Chemici však objavili, ako ju vyrobiť...
    Čítať ďalej
  • Ako sa vyrábajú gumové cukríky?

    Ako sa vyrábajú gumové cukríky?

    Máme chuť na niečo malé. A čo vy? Premýšľali sme o niečom ako sladká maškrta, ktorá by bola trochu žuvacia. O čom to hovoríme? Samozrejme, o gumových cukríkoch! Dnes je základnou zložkou fondánu jedlá želatína. Nachádza sa aj v cukríkoch...
    Čítať ďalej