- Časť 3

Ako sa vyrába cukrový sprej?
od admina dňa 22.12.2009
Ingrediencie na kyslé cukríky v spreji, „vytvorte si akúkoľvek príchuť, ktorú máte radi“ 1 čajová lyžička kyseliny citrónovej a 2 polievkové lyžice cukru a vody (viac alebo menej, podľa vašich preferencií) 3–5 kvapiek potravinárskeho farbiva (voliteľné) Aróma (citrónový extrakt, ...
Čítať ďalej
Z čoho sa vyrába žuvačka?
od admina dňa 22.12.2009
Je zaujímavé poznamenať, že žuvačka sa predtým vyrábala s použitím čiklu, čiže miazgy zo stromu Sapodilla, s pridanými arómami, aby mala dobrú chuť. Táto látka sa ľahko tvaruje a mäkne v teple pier. Chemici však objavili, ako ju vyrobiť...
Čítať ďalej
Ako sa vyrábajú gumové cukríky?
od admina dňa 22.12.2009
Máme chuť na niečo malé. A čo vy? Premýšľali sme o niečom ako sladká maškrta, ktorá by bola trochu žuvacia. O čom to hovoríme? Samozrejme, o gumových cukríkoch! Dnes je základnou zložkou fondánu jedlá želatína. Nachádza sa aj v cukríkoch...
Čítať ďalej

Blog